在探索乌镇这座古韵悠长的城市时,我们不仅可以沉浸于其迷人的水乡风光,还能体验到一系列独特的美食文化。在这个过程中,让我们将目光转向那些在我们的生活中总是那么引人入胜的电影和电视剧,那些画面中的美食,它们是否也值得我们去尝试,去品味?
《纸牌屋》——烤肋排
《纸牌屋》是一部深刻剖析权力游戏与个人命运交织的政治剧集。弗兰克·安德森对童年记忆中的烤肋排有着无尽的情感,这种简单而纯粹的小吃,对他来说,是一种逃离现实、寻找自我的方式。而选择配酒时,可以尝试一款温和多汁的白葡萄酒,如雷司令(Riesling),它会为烤肉带来新的层次;如果你更倾向于红葡萄酒,那么黑皮诺(Pinot Noir)或基安蒂红葡萄酒(Chianti Classico)的酸度和果香,将是你的理想选择。
《破产姐妹》——杯子蛋糕
《破产姐妹》的两个女主角,在纽约下城区打拼,除了餐厅工作,他们还发展了自己的小本生意——制作杯子蛋糕。这道甜点,不仅简单可爱,也充满了创意与可能性。在美国,尤其是在纽约等地,这种小巧精致的小甜点已经成为一种文化现象。要是想要找到适合杯子蛋糕的一款口味丰富且微酸甜的欧罗索雪利酒(oloroso sherry)或者麝香雪莉酿造的利口酒,就再合适不过;对于巧克力口味,更应选用冰镇老波特酒、奶油雪利或加香料朗姆酒,以此来突出杏仁口味。
《老友记》——千层面
《老友记》,一个关于友情、爱情以及成长的人生故事。在莫妮卡厨房里,她总能准备出各种各样令人垂涎三尺的大快朵颐菜。千层面的历史源远流长,最早起源于意大利,其厚实又脆嫩的地道风格让人难以忘怀。如果想要找到最贴切千层面的那款红葡萄wine,则应该考虑到巴贝拉(Barbera)的酸度,它能够帮助平衡千层面的复杂口感。
《饥饿的青春》——苹果派
《饥饿青春》的女主角盖比,以她的超凡厨艺赢得了客人们的心。她为挑剔但却被她吸引的一位中国顾客准备了一份标志性的苹果派。这道传统美国式苹果派,不仅外表诱人,而且内心也有着清新自然的声音。当你品尝这些松软并且略带糖分、丁香气息浓郁而不失细腻感觉的时候,一款明亮晶莹如同新鲜摘下的苹果般清新的白兰地就显得恰到好处,比如霞多丽(Chardonnay)。