慈善家杰夫和劳里乌本计划在地球日开设一家名为Little Saint的环保餐厅，与著名的SingleThread Farms创始人Kyle Connaughton和Katina Connaughton合作。厨师Bryan Oliver将使用当地农场的食材，提供可持续性菜单，如花椰菜biryani、土豆 - 绿蒜汤等。Alex Sarovich作为葡萄酒总监，将确保所有葡萄酒都是可持续种植的，并与非营利组织圣约瑟夫艺术基金会合作，支持可持续农业。Little Saint还将举办品酒会、客座厨师活动以及其他社区互动，以庆祝其开业。在此之前，原址曾是Shed餐饮市场，这次翻新后，还将包括一个咖啡馆、一家杂货店和一个由Sarovich监督的葡萄酒商店。
