在法国西南部的Sarragachies葡萄园中，可能隐藏着世界上最古老的葡萄藤。据说，在拿破仑流放厄尔巴岛时，这里就种下了最古老的葡萄藤，它是一种前根瘤蚜，其生长在沙质土壤中，这使其能够抵抗19世纪下半叶摧毁法国葡萄园的虱子。这个被指定为热尔国家纪念碑的葡萄园至今仍具有商业可行性，100岁以上的Tannat葡萄藤生产出与10岁植物相同活力的葡萄。
Plaimont合作社是由富有远见的酿酒师André Dubosc于1970年代创立，他利用一个垂死地区（大量白酒是为雅文邑蒸馏）的机会激励他的加斯科尼邻居生产更好的葡萄酒，并将他们联合成一个合作社，现在拥有800名种植者和10家酒庄，占地5300公顷。Plaimont与大多数其他合作社不同的是，它致力于复兴被遗忘或丢失的本土葡萄品种。在2002年，Saint Mont Ampelographic Conservatory成立了一个拥有42个品种实验性葡萄园，其中12个品种完全未知。这其中发现了三个“消失”的新品种，如Tardif和Manseng Noir，现在都已上市。
全球有许多类似计划，如Rosa Kruger在南非老藤项目、自1980年代以来一直运行中的托雷斯“祖传藤蔓”计划，或历史悠久的葡牙国家葡萄树保护协会PORVID迄今已观察到约250个本地品种。这些都是备受瞩目的项目，但无论何处生产红酒，都有热情制造商拯救红酒免于灭绝。
Reuilly 的卢瓦尔河产区有 Genouillet，而位于萨瓦省 Montmélian 的Centre dAmpélographie Alpine致力于保护“阿尔卑斯地区被遗忘的地”，重新发现Bia、Onchette、Sérénèze、Peloursin、Servanin、Mondeuse blanche、Chouchillon等... 在希腊伯罗奔尼撒半岛塞浦路斯埃特纳火山里奥哈都有项目，都使用祖先品种字母汤名单还在继续。
所有这些活动的问题是这些不同的群体几乎没有协调。而Old Vine Conference创始人Sarah Abbott MW指出，老藤运动个人主义程度令人震惊。“欧洲很多人正在做伟大的事情，但很难让他们团结起来。” 她还表示，要连接这些组织是一个挑战，而新世界生产者的联系要紧密得多。
Abbot 指出，祖传品種復興與護理老藤蔓，是一枚硬幣兩面，她們需要改变思維方式。“他們對農業有一定的思考方式。果園必須栽培並照料，以讓它們變老。”
Nadine Raymond举例说明Cinsault曾经是法国南部和南非主力的，被认为只适合混合和蒸馏：“现在它主要用于制作重要且独特的大量红酒。” 25年前谁能预料这一点？
研究经理Elodie Gassiolle解释说，他们通过实验性的小组进行酿造和品尝——寻找更精细的一丁点单宁、一丝水果、一抹圆润以及复杂度。她们还在寻找能够承受夏季高温和干旱能力。
恢复古老品種过程漫长而艰辛，有多少Plaimont实验性果樹最终会上市是一个悬而未决的问题。但正如雷蒙德所说的那样，“像Tardif 和 Manseng Noir这样的新产品可能成为改变整个紅酒界格局的事实证明”。
