新一代葡萄酒爱好者在选择波特酒时常常犹豫不决，原因是它的价格似乎有些昂贵，但这并非总体趋势。尽管波特酒通常比其他葡萄酒略高于市场价，但情况并不总是如此。其独特之处在于，它的价值往往能通过其复杂而耗时的生产过程得到证明。在欧洲最古老的葡萄园之一生长的葡萄被运送至此，这个过程既漫长又昂贵。此外，还需要在所有转化为酒精之前加入额外的乙醇以停止发酵，并进行储存（大约两年的时间），以及支付因更高酒精含量而引起的一系列税收。这一切都是让人们喜欢波特酒的一个重要原因——它浓郁、香气丰富，且具有无限发展潜力。而这种热潮正不断增长。在2005年后，随着越来越多的人陷入其中不可抗拒的魅力之中，港口数量再次增加。毫无疑问，它是全球销量和利润最高的加强型葡萄酒。虽然马德拉岛也有忠实粉丝群体，但作为加强型葡萄酒领域中的先驱者，波特一直领先一步。在我们的数据库中，没有任何其他类型或风格能够与其质量和令人难以置信的地久寿相提并论，更不用说搜索或列出的大量报价了。因此，让我们探讨一下价值的问题。一开始看起来下面列表似乎不是对波特作为价值表彰的一种宣传，但它们都围绕着这一点展开了：所列出的这些品质和令人难以置信地长久，使它们成为许多餐饮风格无法匹敌收藏家的吸引之处，即使最初投资看似更高。不仅如此，在Wine-Searcher，我们有一套算法可以对我们最有价值的葡萄 酒进行排名，不过这可能会带来一些困惑，并且并不总是与人们认为“值得”的定义一致。为了简化“物超所值”的概念，我们使用一个直接点对美元比率，而不是我们的标准算法来确定哪些品质最具价值。当综合评论分数除以价格得到一个值得称赞的事实，那么这个事实就越显著——每单位评价就越多，每单位评价就越多。如果所有产品都至少达到91分以上，则我们将专注于单个年份，以确保获得最佳价值列表。

以下是在Wine-Searcher上发现最佳端口佳肴：

Coimbra de Mattos Valriz 黄褐色港口 - 9.40

Burmester Colheita 港口 - 4.00

Wine Soul Pintas Vintage Port - 1.37

Cockburn 的复古波特 - 1.27

Ferreira 年份波特 - 1.19

Quinta do Vesuvio Single Quinta Vintage Port - 1.12

从这个名单上，可以看到很多不同的评估指标，但是有一款特别值得注意的是，其评分达到了94分，只需10美元便可购买，因此它成为了整个系列中遇到的最具价值之一。此外，这个评分也来自Jancis Robinson，所以它拥有相当大的影响力。

除了Quinta do Noval三款产品没有出现以外，大部分内容保持了一致性，其中包括Quinta do Vesuvio添加了一款新的年份，以及Wine Soul 葡萄酒首次亮相。

与去年不同的是，该榜单上的价格范围从10美元到88美元不等，与去年的23美元到107美元之间形成鲜明对比。这意味着即使质量非常好的Port实际上变得更加经济可行。这真是一个奇迹般的时候！

然而，不同于过去，有一次遗漏要特别提及：Quinta do Noval未能进入本次榜单，而取而代之的是Quinta do Vesuvio 加入了更多年份选项。此外，本次榜单上的平均价格低于之前几年的水平，从23美金降至107美金，现在则从10美金开始至88美金结束，这反映出Port变得更加经济可持续。

这样的变化对于寻找真正物超所值商品的人来说，无疑是一个好消息，因为他们现在可以找到高质量、高回报率但成本较低的大师级别作品。不过，对那些追求完美品质和经典味道的小众消费者的影响也不会小，而且对于那些希望通过投资收藏获得财务回报的小伙伴们来说，是一种前所未有的机会。但无论如何，为Port提供这种可能性，也许正如某些人说的那样，是因为世界正在变Poor—或者说，“poor”意指优质商品变得更加普及、普遍受欢迎，而非财政意义上的贫穷状态。不过，对待生活享受尤其是一杯完美地泡制过后的红色液态艺术，无论何种解释，都不能否认这是一件令人兴奋的事情！