在葡萄牙的阿连特茹地区,Esporão集团即将推出其旗舰酒款Torre do Esporão的第四版——2017年份。这种特别的年份仅限于少量生产,每一瓶从2022年10月起就开始销售(建议零售价为300美元)。这标志着Torre do Esporão自2004、2007和2011年的三次版本后,再次展现了其独特性和酿酒师专业知识。Torre do Esporão代表了Esporão以负责任和鼓舞人心的方式,追求大自然提供最好的葡萄酒这一理念。这款红葡萄酒来自五个不同葡萄园,其中包括40% Aragonez、30% Touriga Franca、25% Alicante Bouschet以及5% Touriga Nacional。
它得名于位于阿连特茹Reguengos de Monsaraz分区Heradade do Esporão的大型中世纪塔楼。2017年的果实来自五个独立的葡萄园,其中三个位于Heradade do Esporão:Canto de Zé Cruz种植于1980年的是Aragonez;Rochedo种植于2005年的是Touriga Franca;Badeco种植于1988年的是Touriga Nacional,这可能是阿连特茹现存最古老的Touriga Nacional葡萄园。而另外两个是Alicante Bouschet产地,分别是Palmeiras种植于1996年的Herdade dos Perdigões,以及Machuguinho种植于2003年的Property of Lavradores。
"Torre是一切按计划进行的时候。这是我们做我们所做的事情的原因。这是我们开始的地方,在极少数情况下,我们结束的地方。我们始终需要牢记,这就是我们想要做的事情,尽可能地追求更高目标,去梦想,然后去追逐那个梦想,”Esporão集团总裁若昂·罗奎特说。
2017年的成熟过程始于炎热干燥的春季夏季气温随后变暖,而8月和9月则保持较低,从而形成了完美果实呈现出浓郁红色。在所有除了Alicante Bouschette以外,都被踩在大理石lagares上,以获得更高颜色、风味和细腻度最后混合在2019年5月进行,并在同一年7月装瓶。此传统延迟发布为购买者提供了一段时间让他们能够将这些完美之作放置在适当条件下的陈酿机会,最终结果是一款以其品质、精致、高级香气复杂性微妙且密度突出的葡萄酒值得等待的一款!