4月28日，中国酒业协会第六届理事会第二次（扩大）会议在北京召开。会上，中国酒业协会理事长宋书玉公布了2020年酿酒产业经济指标数据。
国家统计局数据显示，2020年全国酿酒产业规模以上企业1887家完成酿酒总产量5400.74万千升，同比下降2.21%。完成产品销售收入8353.31亿元，同比增长1.36%；实现利润总额1792亿元，同比增长11.71%。
分酒种来看：
白酒产业：规模以上白酒企业1040家，完成酿酒总产量740.73万千升，同比下降2.46%；完成销售收入5836.39亿元，同比增长4.61%；实现利润总额1585.41亿元，同比增长13.35%。
啤酒产业：规模以上啤酒企业346家，完成酿酒总产量3411.11万千升，同比下降7.04%；完成销售收入1468.94亿元，同比下降6.12%；实现利润总额133.91亿元，同比增长0.47%
葡萄酒产业：规模以上葡萄酒企业130家，完成酿酒总产量41.33万千升，同比下降6%；完成销售收入100.21亿元，同比下降29.82%；实现利润总额2.59亿元，同比下降74.48%。
黄酒产业：规模以上黄酒生产企业102家，完成销售收入134.68亿元，同比下降20.18%；实现利润总额17.04亿元，同比下降7.86%。
发酵酒精产业：规模以上酒精生产企业86家，完成总产量924.25万千升，同比增长24.26%；完成销售收入556.26亿元，同比增长16.15%；实现利润总额12.63亿元，扭亏为盈。
其他酒产业：规模以上其他酒生产企业183家，完成销售收入256.83亿元，同比下降16.21%；实现利润总额40.42亿元，同比下降16.78%。
数据显示，2020年全国居民人均可支配收入32189元，大众消费升级，需求侧的变化趋势明显，白酒商品的市场需求结构也朝着高品质产品方向发展。
据统计，2019年高端白酒市场份额占比达到23%，中端占比约43%，二者之和接近70%。根据预测，至2029年高端白酒市场规模将达到1600亿元。
所以，围绕生活品质提高、顺应消费趋势升级的酒类消费正在经历着中高端酒比重逐步上升的阶段。与此同时，消费升级下的白酒基础消费力量仍然不可小觑普通消费占据着整个白酒产业近30%市场。
