玉米的种类图片及名称，听起来有点复杂，但其实不难。首先，你得知道玉米分为几大类，这些类别包括甜玉米和油豆腐玉米，还有就是那些我们平时吃的白粍子玉米。
甜玉米，也叫做新鲜玉米，是最常见的一种，它们呈现出各种颜色，从黄色、橙色到深红色，都有。它们的外壳通常是绿色的，有时候还会带点黄或者紫，这个颜色的变化取决于它含有的维生素A和C含量。
油豆腐玉米，这名字听起来有些奇怪，其实它是一种特殊类型的甜玉米，只不过在成熟后，糖分会更多地积累在籽粒上，而不是在茎叶上，所以它特别适合直接烤食或者蒸食，用来制作传统美式风味的烤蔬菜或是香煎蛋卷等。
至于白粍子玉米，那可是另一种完全不同的玩意儿。这一类型主要以其小而又硬糊的小籽粒闻名，它们被用来制作许多中东和南美洲地区的人气食品，比如说你可以将它们磨成面粉，用作面包或饼干配料，或是在汤中煮透当作主食。
总之，不同的地方可能会有自己独特的名字，但基本上这些都是指向我们今天讨论的话题——不同品种、不同用途、但共同点是都属于“甜”或者“粍子”的那一大类。在网上的图片里，你可以找到这些不同的品种，看看哪一种更符合你的口味，去尝试一下吧！
