精酿啤酒基础知识56此拉格非彼拉格德国拉格啤酒

2024-11-10 0

拉格的英文叫Lager，其实是德语窖藏的意思，拉格啤酒最早其实就是指窖藏啤酒。德国是它的起源国家，换句话说，德国可以算是拉格他爹。能够酿拉格，主要还是因为这里的天气偏冷，适合大麦生长。这里最老的Weihenstephan酒厂，已经连续酿酒差不多1000年了，公元1040年就开始玩这个的资深玩家！