饮料在我们生活中随处可见,种类繁多,但对健康有益的不多。其中,茶是天然健康的饮料,用茶代替其他饮料对我们的健康有好处吧?
根据现代科学分析鉴定,茶叶含有450多种对有益的化学成分,如叶绿素、维生素、脂类、咖啡因、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等,对具有良好的营养价值和药理作用。
长期喝茶的好处:
治急性肠炎:
不洁饮食引起的腹痛和腹泻可以喝一杯浓茶。如果腹泻仍然存在,可将15g茶叶加水煎煮两次,以取得效果。
医治菌痢:
不管急性、慢性菌下痢,喝浓茶的治疗有显着的效果。药理研究表明,茶汤对志贺菌有明显的抗菌作用。
化解中毒:
例如,如果误服银、铝、洋地黄、奎宁、铁、铅、锌、钴、铜、马钱子等金属盐或生物碱毒物,饮用浓茶会使茶中的单宁酸与毒物结合沉淀,延缓毒物的吸收,便于抢救。
治胆绞痛:
胆结石患者患有急性胆绞痛时,喝一杯浓茶。因为茶碱可以放松胆管平滑肌,它可以暂时缓解胆汁区的急性疼痛,并立即去医院治疗。
治龋齿:
喝茶时茶叶茶含在口中一会儿,侵润门牙,每日10余次,可合理地预防虫牙。
治带状疱疹:
倒入一杯浓茶,冷却后沾上细花茶涂抹患部,1天3次,连续使用。
有助于预防和抗癌:
茶多酚能阻断体内亚硝酸等致癌物质的合成,具有直接杀死癌细胞和提高机体免疫能力的作用。据相关数据显示,荼叶中的茶氨酸(关键是儿茶素类化合物),对直肠癌、直肠癌主要癌证的防止和輔助医治,均有稗益。
延缓衰老:
茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性,是自由基的清除剂。根据相关部门的研究,1毫克茶多酚清除对有害的过量自由基的效率相当于9毫克超氧化物歧化酶(SOD),远远高于其他类似物质。
茶多酚可以阻止脂质过氧化并去除活性酶。据日本国奥田拓勇实验結果,确认茶氨酸的延缓衰老实际效果要比维他命E强18倍。
有助于抑制心血管疾病:
茶多酚对脂肪代谢有着重要作用。内胆固醇、三酯和其他心血管疾病含量高,如由于血管内壁脂肪沉积和血管平滑肌细胞增殖导致的粥样斑块。
茶氨酸,特别是在是茶氨酸中的儿茶素ECG和EGC以及空气氧化物质茶黄素等,有利于使这类斑状增长遭受抑止,使产生血凝粘度提高的纤维蛋白原减少,凝血酶变清,进而抑止动脉硬化。
虽然喝茶有很多好处,但也有禁忌。下列人不应该喝茶:
孕妇:
在怀孕早期不适合喝茶,这由于早期是胎宝宝中枢神经系统产生時期,荼叶中的生物碱待会危害宝宝发育,因此这一時期孕妇怀孕最好是不喝茶。从第四个月开始,你可以选择喝清淡的茶,每天喝1-2杯茶。孕妇必须喝适量的茶。过量喝茶会影响胎儿对铁的吸收。
哺乳期妇女:
哺乳期喝浓茶,过量的咖啡因会进入乳汁,儿童在吸完乳汁后会间接产生兴奋,容易导致睡眠不足和哭泣增多。
儿童:
孩子们应该适度喝茶,尤其是小孩子,不要喝太多,更不用说浓茶和凉茶了。喝太多的茶会增加儿童的身体水分,增加心脏和肾脏的负担。喝太多的茶会使孩子过度兴奋,心跳加快,尿频增加,并导致失眠。
贫血:
茶叶中的单宁酸可以与铁结合形成不溶性的最终化合物,这使得身体无法获得足够的铁源,因此贫血患者不应该喝茶。
神经衰弱:
茶中的咖啡因具有兴奋神经中枢的功能。茶氨酸虽然具有镇静安神的功能,但这两种功能是可以抵消的,对于神经衰弱患者来说,喝浓茶,尤其是在下午和晚上,会引起失眠,加重病情。你可以早上喝茶一次,下午一次。你不妨早上喝花茶,下午喝绿茶,晚上不喝茶。
消化道溃疡:
茶是胃酸分泌的兴奋剂。喝茶可以增加胃酸分泌,增加对溃疡面的刺激,加重胃部不适,容易引起反酸、心脏灼热等症状。
但是,对于轻微的患者,喝加了砂糖的红茶、加了牛奶的红茶有助于消炎和保护胃粘膜,也有助于治愈肿瘤。饮茶也能切断体内亚硝基化合物的合成,防止癌前突然变异。
冠心病患者:
茶中的咖啡碱、茶碱全是兴奋药,能提高心血管的功能,很多喝浓茶水会使心跳很快,在通常状况下心肌梗塞病人食用淡茶是沒有难题的,可是假如食用很多浓茶水,加上外部刺激性,提升心脑血管病出现意外的产生概率。
高血压患者:
高血压患者不应该喝浓茶。如果高血压患者喝太多或太多的茶,他们的血压会由于咖啡因的兴奋作用而升高,这不利于健康。建议倒出第一次冲泡的茶汤,以避免大部分浸出的咖啡因。
如上所述,喝茶确实对身体有好处,但是长时间喝适量的茶对健康也有好处。但是,由于茶也有忌讳,不是每个人都适合喝茶,所以不适合喝茶的人,最好不要让身体状况恶化,不要喝得太难。