茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候，在小编国长江流域以南地区有广泛栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，用这种嫩芽。下面就跟随小编一起了解一下“茶文化和品茶的意义 小编国的茶文化起源于哪里？喝茶有哪些好处？ ”吧。nkk中国茶网
潮汕文化，源远流长。至少在距今6000年以前，在潮汕大地上便已有人类行走的脚印了。潮汕文化不仅仅是一种地域性的文化，它的存在和影响，早已超越本土，跨越重洋。 工夫茶是潮汕文化中的精髓。品茶一是讲究茶的精美，二是不求解渴，而是追求一种。nkk中国茶网
茶的分类有多种。有按采摘时间的先后，可以把茶分为春茶、夏茶、暑茶（等地有暑茶）、秋茶和冬茶：根据种植的地理位置不同，茶可分为高山茶和平地茶；比较常见的分类方法：一是根据茶色加工方法的不同而产生的茶色不同，将茶分为绿茶、青茶。nkk中国茶网
