咱们村的老陈又新发明了个啥?
记得上次你来我家,正是老陈在自己的小院子里忙碌。他那时告诉我,他要尝试用农村烧柴火酿酒设备做点小酒。说起来,这个设备其实就是他自己动手改造的一台传统酿酒机器。
老陈跟我说,那些年轻人都喜欢喝市里的白酒,但他却更喜欢喝自制的田园风味小酒。那时候,每当节假日,乡亲们都会聚集在他的院子里,围着篝火唱歌聊天,而这些都是由这台烧柴火酿酒设备制造出来的美味佳肴。
这个设备很特别,它不仅可以使用农村常见的燃料——柴片,还能通过火候控制和精确调节,让每一壶出炉的小酒都带有不同的香气和口感。老陈还跟我讲,他最大的愿望是将这种技术传承下去,让更多的人了解到自然之物与技艺相结合所创造出的独特品质。
现在,当你走进那个院子,你会看到一排排整齐摆放着装满了不同色泽、形状各异的陶罐,以及几个巨大的石臼和铁皮烟囱。在这里,一股浓郁的地面香气弥漫开来,那是来自于那些被煎熬过、释放出深沉滋味的小麦花粉。而最让人印象深刻的是,那台看似简单,却蕴含无数智慧与经验的烧柴火酿酒设备,它就像一个守护者,在这里默默地工作,为这个宁静而充满生活力的角落增添了一抹温暖光芒。