自古以来中国人对于红色的偏爱，有着深深的文化内涵。红色象征着太阳的颜色，给人的感觉就是光明、温暖、热情。而春节,是中国人最重要的节日。红灯笼、红对联、红鞭炮、红福字、红窗花,就连吃的年糕上也常常要点上红点。如今,我们依旧喜欢红色。红酒因其健康时尚、酒红色寓意吉祥，会不会成为2017年夜饭的新宠？拭目以待。
根据2016《天猫全球酒水消费报告》显示，进口红酒尤其受欢迎，在网购红酒中超过八成消费者选择进口红酒。在各地的酒市场也可以发现，中国人已经不再固守着迎新年聚餐喝白酒的传统，红白葡萄酒、波特香槟等酒开始慢慢占据各种聚会团圆的餐桌。
物美价廉
在进口超市内，来自法国、西班牙、美国加州、意大利等世界各地的精品红酒、白葡萄酒、香槟等酒水众多，几十元一瓶的进口葡萄酒并不少见，其中最便宜的一款来自西班牙，售价为71.5元一瓶，100多元一瓶的进口葡萄酒也有多款。
各地红酒品鉴会期间，进口酒水均有折扣。整箱买折扣更大更划算，部分红酒平均下来每瓶也就60到80多元一瓶。而且部分红酒消费者可以免费品尝。
享受养生
现代在都市中生活的人们已经越来越注重养生之道了，葡萄酒作为一种酒精饮料除了在西方饮食文化中占据着重要的地位以外，它还能为人们带来许多养生保健功效，并日益受到重视。诸多的养生功效，无论是配餐还是烹饪，它都能完美的发挥出自身巨大的作用。
葡萄酒中的原花青素（OPC）是目前国际上公认的、目前为止所发现的、去除内自由基有效的天然抗氧化剂。其抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，并吸收迅速完全，可以预防心血管疾病和癌症。
葡萄酒中的白藜芦醇（Resveratrol）是一种天然的抗氧化剂，降低血液的粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，癌症的发生及发展，对缺血性心脏病、高血脂有防治作用，并且对医治乳腺癌等疾病有所帮助。
葡萄酒中的单宁（Tannin）具有抗氧化作用，是一种天然防腐剂。有关医学研究表明，红葡萄酒的单宁物质对健康十分有益，可有效降低血脂胆固醇，防治血管硬化，并具有抗辐射的作用。
提升品位
现在各种进口高端红酒品鉴会会会时不时举办，消费者可以现场免费品尝来自全球的各类进口洋酒、红酒、葡萄酒等，以及现切的新鲜三文鱼、现场煎制的进口牛排。红酒不仅让传统年夜饭吃出新味道，在年底亲友送礼上也倍受喜爱。如果是一位好友，将其珍藏了多年舍不得动的那支年份甚高的红葡萄酒拿来与你共享时，这份心意就足以让人先醉。
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