在意大利东北部的角落里,有一个名为弗留利-威尼斯朱利亚的小天地,它以其独特的地理位置和气候条件,被誉为白葡萄酒的天堂。这里,南部沐浴着地中海的温暖,而北部则是阿尔卑斯山风化后的产物,带来了一种特殊的微调气候。土壤多样,石质、钙元素丰富、丘陵平原与冲积土交织在一起,为葡萄树提供了极具特色的栽培环境。
弗留利-威尼斯朱利亚不仅拥有三个DOCG级别的高端葡萄酒产区,还有十个DOC级别的中档品种,这里的生产者以严格控制产量著称。在这个美丽的大自然之手里成长的人们,将非传统而且具有鲜明个性的葡萄品种,如凯福利阿诺、霞多丽、长相思和雷司令等,用心酿造出一系列让人垂涎三尺的佳酿。而当地还保留着一些古老而珍贵的本土品种,如灰皮诺和皮科里特,这些都是不可多得的情趣纷呈。
这里早已在20世纪70年代就因其优雅精致的白葡萄酒而闻名世界。每一口都是一场清新的旅行,不仅能感受到橡木桶赋予的一丝醇厚,更能享受那令人神往的地中海风情。而用皮科里特酿造出的白酒,则更显豪迈,一股麦秆香气与花朵芬芳交织,让人沉醉不已。而当谈及甜味,那使用维多佐酿造出的琥珀色甜酒,就是这片土地上最为珍贵的一份礼物,它深邃而复杂,是一种只有在这里才能体验到的奇遇。