我在2021年4月24日至8月10日期间参加了丽意意酒专家20城巡回课，这是连续第三次组织的如此规模的大型意大利葡萄酒课程。每一款样酒都经过严格筛选，确保品质上乘，代表其产区的水准。我将逐一揭秘这些精品意大利葡萄酒的魅力和背后的故事。
首先，我要介绍撒丁岛葡萄酒，它如同新星般潜力四射，但对中国市场的专业人士和消费者而言，却非常神秘。在今年的丽意20城巡回课中，阿吉拉斯（Argiolas）酒庄科斯塔莫利诺（Costamolino Vermentino Sardegna DOC）干白2019年份展现了撒丁岛葡萰酒别样的魅力。这款采用100%维蒙蒂诺（Vermentino）酿造，是从撒丁岛Vigne Vecchie葡萄园采摘来的葡萄。它呈浅稻草色，带有浓郁柑橘类水果、核果和热带水果气息，以及鼠尾草味；入口清爽，有明显矿物感，口感优雅平衡，余韵悠长。这款适合多种配餐，也可单独饮用。
阿吉拉斯（Argiolas）酒庄成立于1930年，由Antonio Agriolas创立，现在由家族第三代成员Valentina, Francesca和Antonio共同管理。他们专注于酿造传统撒丁岛葡萄酒，是国际市场上知名度较高的品牌之一旗舰产品Turriga干红，以85%佳诺瑙（Cannonau）与其他混合酿造，其风味复杂，有很强陈年潜力，是意大利南部海岛葡萰wine最具代表性的精品红。
维蒙蒂诺作为地中海典型白葡萰wine品种，在托斯卡纳、皮埃蒙特及利古里亚等大区都常见，但在撒丁岛表现出更丰满圆润且复杂的地中海灌木丛气息和矿物质感。瓦伦蒂娜·阿吉拉斯表示：“由于自然景观丰富、生物多样性保护良好，使得我们能保持纯净无污染，这将成为未来的一个优势。”
