米歇尔·科斯家族的葡萄园酒庄——乐兹埃尔,坐落在法国南部的朗格多克地区,具体位置位于丰塔内附近。这片23公顷的葡萄园历史悠久,已有30多年的时间让它成为了一个深受自然之美影响的地方。米歇尔·科斯是这片土地的继承者,他和他的妹妹马塞尔一起经营着这家酒庄。
马塞尔加入了酒庄之后,为这个传统企业带来了新的活力。她以前在珠宝行业工作,并且还曾在卢浮宫学院学习,这些经历让她对设计和创意有了更深入的理解。她希望能够将这些技能应用到家族产业中,为其注入更多创新精神。
乐兹埃尔酒庄以尊重自然为原则,他们致力于酿造出那些完美地展现了葡萄园风土特色的葡萄酒。在酿造过程中,酿酒师们融合了他们自己的直觉、敏感、情感和经验,使得每一款葡萄酒都充满了独特的情感色彩。所产出的葡萄酒名字都来源于半宝石,这些名字不仅反映出了葡萄酒神秘而迷人的特性,也展示了一段丰富而迷人的历史,最特别的是,它们似乎穿越时空,将中世纪时期的一切风土情景带到了现代。
目前,乐兹埃尔酒庄生产多种不同类型的葡萄酒,其中包括阿尔曼丁(L'Almandin)、红宝石(Les Escarboucles)、月亮谷物(Grains de Lune)、愚人金(L'Or des Fous)以及图尔回流(Tourmaline)。每一款都是对这一区域独特风味的一次精心探索,每一次品尝,都仿佛是在体验一次回归古老岁月的情怀旅程。