我，米歇尔·马拉德酒庄的主人帕格里克·马拉德（Patrick Mallard）和我的妻子玛丽斯·马拉德（Maryse Mallard），我们在法国勃艮第地区的伯恩丘主导了我们的葡萄园。我们的主要葡萄品种是霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir），总共覆盖面积达11公顷。位于43 route de Dijon - 21550 Ladoix-Serrigny，我们的地址可以通过电话+33 3 80 26 40 64或传真+33 3 80 26 47 49联系到我们，也可以通过邮箱contact@domaine-mallard.com发送邮件。
自1952年，我家族创建了米歇尔·马拉德酒庄以来，我们一直致力于精心培育每一株葡萄树。我，作为家族第三代继承人，手中握着这份责任与荣耀，与我妻子共同管理着这片土地。我们对每一株植物都像自己的孩子一样呵护，每一次调整都是为了确保最完美的成果。
在科尔登山脚下的葡萄园中，我亲自监督着土壤、微生物条件以及气候变化，以确保环境适宜且平衡。当自然发生改变时，我们会采取措施进行干预，让葡萄园始终保持最佳状态。此外，我还亲自参与到修剪、采摘和挑选过程中，这样才能保证每一个成熟的果实都能被选择出来。
虽然我们的葡萄园并不算是勃艮第最著名的，但我们依然坚持使用传统法国酿酒技艺，并不断创新以提升质量。我相信，只有当你投入足够的心血与智慧，你才能真正创造出让世人赞叹的一瓶好酒。
从区域级别到村庄级别，再到一级园和特级园，每一种等级都代表了一种不同程度上的尊贵与精致。在我的酒窖里，有各个年份不同佳酿陈放着，其中的一些经过新橡木桶熟化，更适合长时间陈酿以待发挥其最佳口感。
我希望将这些珍贵之物带给世界，让它们能够在最佳时刻被享用。如果你想要了解更多关于米歇尔·马拉德酒庄，或许是想尝试一些特定的款式，请随时联系我。这不仅是一个商业交易，更是一次文化交流和味蕾旅行。
