在法国勃艮第夜丘产区的怀旧土地上,露丹-费朗酒庄如同一位守护者的守望者,静默地见证了岁月的流转与葡萄酒文化的传承。自1892年由路易斯·露丹创立至今,这座酒庄已成为家族遗产的一部分,其历史深厚而又充满传奇色彩。
1896年,亨利·露丹出生,他不仅继承了父亲成功商人的基业,还将心血注入酿造事业,并与妻子克莱尔共同拓展了葡萄园的疆域。小亨利对酿造有着浓厚兴趣,从16岁起便开始参与酿造工作,最终成为了一个卓越的葡萄酒大师。
1992年,克莱尔·露丹回归家庭,将她的智慧和激情带给了家族的事业。她领导团队,不断推动创新,同时保持着对传统的尊重。在她退休后,由泉塔和艾曼纽接手管理,他们继续维持这一家谱中最宝贵的遗产——品质与责任共存、自然与技术并行。
今天,露丹-费朗酒庄依然秉承这份悠久历史和坚定理念,以其22公顷的大片葡萄园为根基,其中以黑皮诺和阿里高特为主体,在自然环境下滋养出丰富多彩的风味。每一步操作都追求可持续发展,无需人工合成化肥或农药,只是土壤、生物之间简单而真诚的地缘关系。
在酿造过程中,每一滴水、一粒粉末,都被尊重其本真面目。不添加人工酵母或单宁,更少使用二氧化硫,让每一瓶出来的是那份真正属于勃艮第夜丘土地的情感。这也正是为什么它能够跨越国界,在法国、比利时、德国等地享誉盛名,以及在澳大利亚、加拿大等地也有忠实拥趸,那份独特风格让众多品鉴者沉醉其中。
随着时间流逝,这座古老却充满活力的村庄,如同一个不断演绎故事的地方,而露丹-费朗酒庄则是那个故事中的永恒角色,它用自己的方式去讲述那段关于爱、传承与生命美好的篇章。