让尼娅酒庄，坐落于法国勃艮第夜丘产区的莫雷-圣丹尼村，是一家深受葡萄园和酿酒传统影响的精品酒庄。它由雷米·让尼娅（Remi Jeanniard）在2004年创立，他是出生在一个葡萄种植和酿酒世家的老大，从小就在父亲的葡萄园中学习工作，直到接管了6.1公顷的土地，并与妻子共同建立了这家家族企业。
让尼娅酒庄拥有位于莫雷-圣丹尼、热夫雷-香贝丹以及香波-慕西尼等地的大片葡萄园。尽管夫妇俩承担着所有工作，但他们会在忙碌的采收季节寻求亲友和工人的帮助。为了保证高品质，他们采用生物动力法种植葡萄树并进行天然酵母发酵。在橡木桶中熟化后，直接不经过过滤就装瓶，这样的过程维持了自然纯净。
值得特别提及的是，让尼娅酒庄在选择装瓶时总是偏好月缺之时。这是因为主人们相信，在月圆之时，葡萄酒中的沉淀物可能会更加活跃，而月缺则能保持更为安静，这对最终产品有着不可忽视的影响。
黑皮诺（Pinot Noir）是该地区最常见且受到欢迎的一种品种，它以其优雅、芳醇、水果味浓郁而著称。每一批次都经过严格挑选，以确保消费者能够享受到真正高品质的红酒体验。
