介绍
盖伊十字酒庄位于法国波尔多波美侯产区，是一家历史悠久的葡萄酒生产企业。该酒庄由尚塔尔·勒布雷顿（Chantal Lebreton）所拥有，年产量在35,000至45,000瓶之间，主要种植梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）的葡萄。
盖伊十字酒庄的红葡萄面积为10公顷，其中梅洛占95%，品丽珠占5%。这片土地上栽培着平均树龄30年的梅洛和品丽珠两大主要葡萄品种，还包括少量其他品种如梅洛、品丽珠等。土壤类型为碎石质黏土、砂质砾石，这样的地理环境有利于葡萄成熟，并最终影响了其香气和风味。
该地区的地理位置非常独特，与波美侯高原紧密相连。这不仅为果实提供了良好的光照，也保证了温度稳定，为酿造出色佳的葡萄酒提供了优越条件。盖伊十字酒庄采用传统与现代技术相结合的方法来管理其葡萄园，以确保每一株植物都能得到最佳维护。
为了确保质量，每年都会手工采摘那些已经达到完美成熟状态的果实。在采摘过程中，会严格筛选以避免任何损坏或不合格的果实进入酿造流程。此外，该地区还有一条著名的小径——8号路线，它连接着几个重要地点，包括圣雅各教堂小道，最终将游客带到一个充满文化氛围的地方，即Pomerol。
在完成初步处理后，所有新鲜采摘的手picked grape 将被送往附近精心挑选出的80%全新法国橡木桶进行发酵和陈化。大约18个月后，当时刻到达时，将这些宝贵液体转移到更适合长期保存的大型橡木桶中，以进一步增强口感深度并使其更加持久。
通过这样的精心制作过程，最终形成了一系列令人难忘且独具特色的产品，这些产品既适合日常饮用，又适合收藏爱好者。在各种评级中，不断获得荣誉，并吸引全球众多追求高端生活方式的人们购买它们作为珍贵礼物或者个人收藏。
如果您对如何访问这个地方，或是想了解更多关于GAY 十字架上的旅程，请联系他们，他们将乐意回答您的问题。你可以通过电话00 33 5 57 51 19 05或发送电子邮件至contact@chateau-lacroixdegay.com来与他们联系。如果你计划亲自参观并体验这一切，那么现在就是开始你的旅程的时候！
