导读 本周，葡萄酒界的新闻报道如潮水般涌现，涉及了令人瞩目的出口数据增长。值得一提的是，这些数字通常以价值计算，并被解释为全球通货膨胀的一个反映。此次西班牙公布的创纪录高达29.8亿欧元（约合31.53亿美元）的葡萄酒出口收入，是该国葡萄酒产业历史上最高的一笔交易，同时实际出口量却下降了近10%。此外，一场飓风在霍克斯湾地区造成了巨大的破坏，而清理工作仍在进行中，周末的雨水又进一步加剧了局面。在这样的背景下，一些生产者已经开始采摘作物。
Bodegas Tempore 是位于下阿拉贡州Lécera 的一家有机葡萄酒制造商，它不仅成功复兴了一种几乎绝迹的本土红色葡萄品种，而且还将其用于生产葡萄酒。这款名为Derechero de Muniesa 的新标签是酿造厂近期宣布的一项重大消息。Derechero de Muniesa 主要在萨拉戈萨以南大约85公里（或50英里）处的小镇穆涅萨生长，与当地合作酿造厂一起培育并用于生产。
然而，当这个品种几年前失去了主要市场时，由于区域农村支持组织Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA) 和主要栽培者Muniesa 葡萄栽培者Víctor Yus维护，该品种得到了保护和保存。Bodegas Tempore 也加入了这一项目。“恢复这些古老品种对于我们保留领土遗产至关重要，”Tempore 所有人兼管理层Paula Yago 表示。“此外，如果这些树木的栽培面积减少或消失，将会导致生物多样性枯竭，这被称为‘基因侵蚀’——这对生态系统来说是一个严重威胁。”
据报道，该酿造厂已经生产出了3500瓶Derecherode第一个批次。这是一种宽叶子型的大型果实与较大果实组成的品种，其产生的葡萄酒含有较高浓度、适中的酸度以及相对较低单宁水平，使其具有出色的口感。此前的根瘤蚜入侵是在该地区出现之前发生的事务，以一种分水岭性的方式彻底改变了欧洲整体上的植物园结构，并影响着法国和西班牙等国家的地理分布与植物园构成。
