导读 过去的十二个月里，葡萄酒的消费经历了一次高端化的回潮。根据市场分析，在2021年2月至2022年2月期间，购买的葡萄酒中，有75%的产品，无论是通过内部渠道还是非本地渠道，都被定位在每瓶11美元以下的价格区间。这一趋势意味着消费者越来越倾向于选择性价比高、品质上乘的葡萄酒。
从Sipsource数据来看，每瓶4.50美元以下静止葡萄酒（占市场销量25.6%）销售额下降了12.7%，表明这一价格段受到影响。而每瓶4.50-7.99美元和8-10.99美元（分别占32.7%和16.1%市场份额）的销售也都有所下降，分别为12%和11.2%.相反，从11到14.99美元之间（占14.4%市场份额）的货架或纸面葡萄酒，其销售稳定，只有0.8%的小幅度下滑。
与此同时，三个最高价格区间正呈现增长态势。每瓶15至24.99美元（占9,2%市场份额）的商品购买量增长了9,9%，而25-44,99美元（占售出商品1,7%)范围内也显示出+13,1%,甚至更为显著的是，每瓶50以上元人民币的大师级别产品，其增长率达到了35,4%.
此外，与其它类别相比，在低价区间，如每 bottle 7,99 美元及以下，以及 8至12九九美金等价格区域内，也出现了增长趋势。特别是在18至34九九美金之间，这一类别表现尤为亮眼，以20二百分之二十二点二百分之二十四点六对应增加。此外，还有一些其他地区，比如35至74九九美金以及超过75美金也有显著成长。
总体而言，此次回潮不仅凸显了消费者的品味提升，也反映出了他们对于品质与价值平衡需求的一种转变。在未来，我们预计这一趋势将继续推动整个行业向更高端化发展。
