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北京庄园董事长的自然之旅博登万酒庄

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博登万酒庄位于澳大利亚维多利亚州雅拉谷,是一家专注于酿造优质葡萄酒的小型酿酒商。该酒庄以其2008年产的Syrah葡萄酒而闻名,该款葡萄酒获得了“Under the Radar”大奖,这是对新兴酿酒人士的认可。

博登万酒庄致力于提升单一葡萄园的品质,通过精心挑选最适合每个葡萄园的葡萄品种来实现这一目标。他们严格控制产量,以确保每一瓶都能体现出特定葡萄园的独特风味和气息。

主创团队中包括酿酒师Caroline Mooney,她在雅拉谷长大,并且在那里开始了她的葡萄酒生涯。她拥有丰富的经验,曾在其他知名 酒庄工作,如Yarra Ridge和Yering Station,以及法国罗讷河谷著名 酒厂J.L. Chave。在加入博登万之前,她还完成了相关学位并在埃米塔日学习了高级酿造技术。

博登万目前生产多种类型的红白两用葡萄酒,其中一些获得了知名评鉴人的高度评价,如詹姆斯·韩礼德给予92分和96分等高分评级。这表明这些产品不仅在地区内受到欢迎,也得到了国际上专业人士的一致好评。

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