导读 沃尔奈(Volnay),作为勃艮第(Burgundy)的子产区,位于伯恩丘(Cote de Beaune)内,是一个以生产最柔和、最优雅的红葡萄酒而闻名的村庄。它坐落在玻玛(Pommard,以其强劲的红葡萄酒著称)和默尔索(Meursault,这里以其丰富口感著称于白葡萄酒之间。
该地区尽管没有特级葡萄园,但一级葡萄园却占据了沃尔奈产区面积的一半之多,其中一些特别出色的包括Santenots du Milleu、Clos des Chenes、Les Caillerets、Champans、Taillepieds 和En Chevret。这些宝贵的地带大多分布在金丘(Cote dOr)斜坡的心脏地带,享有极佳的地理环境,土壤排水性能优异,并且含有丰富的石灰岩成分。此外,由东南向阳的小坡地能够有效地为藤蔓积累热量,为成熟高品质的果实提供了完美条件。