伦敦尤里卡：探索加州葡萄酒的未来与品种多样性，宛如猫咪的各异特征
导读
在女王周年庆典的周末之后，葡萄酒和贸易记者将有机会通过尤里卡沉浸式体验来发现和享受加州非凡葡萄酒。6月7日至6月9日，在伦敦举办。来自世界领先可持续酿酒厂以及144个独特酿酒葡萄种植区的优质葡萄酒，将展出数百种供品尝。该活动还包括一个创新的自倾区探索加州葡萄栽培未来的未来感官花园，以及虚拟葡萄园研讨会，以探索该州的地质、地形和气候。
此次活动首次引入“葡萄酒墙”，展示了200多种经过认证的可持续，有机和生物动力葡萄酒，其中许多是英国从未见过的。这个尖端计划旨在以全新的方式体验并发现来自加利福尼亚的葡萄酒及栽培，同时在自己的后院享受加州生活方式之美。在伦敦推出，这项全球性的活动面向全球主要市场，是对所有爱好者开放。
参与者包括超过250家加州 葡萄酒厂、国际营销副总裁Honore Comfort、可持续植物联盟执行董事艾莉森·乔丹（兼任环境事务副总裁）、侍 酒师威尔·科斯特洛大师、烹饪花园负责人塔克·泰勒以及行政总厨贾斯汀·旺格勒。
本次活动旨在介绍 加州 葡萄酒风格及当今推动其发展的一些创新想法，并重塑传统贸易品尝，为人们提供以新方式了解并体验这些产品的一手机会。这是一个围绕使用五个感官理解与欣赏 葡 萃 并进行贸易品尝 的独一无二转变，它包含了一场革新且身临其境的研讨会，以及室内环境体验和感官花园，以确保健康安全环境且人数有限，同时提供“无纸化”体验。此外，该活动强调可持续性，并追踪碳排放，使用回收材料。
时间为2022年6月7日至9日地点位于杜鲁门啤酒店-锅炉房152布里克路，伦敦E1 6RU。本次盛会意义重大，因为 加 州 葡 萃 酒业发展已达历史高峰，而英国贸易与爱好者们能在这三天中亲身体验到这一切。
特别值得一提的是，本次尤里卡!不仅是一个平台让全球知名品牌相聚，更是一场跨越时空的大型展览，让每一位参观者都能深刻感受到那份由心灵所驱动的情怀，从而被这片土地所深深吸引。这正如猫咪各具特色一般，不同品种间充满了奇妙而又令人着迷的情趣，如同我们对于世界上不同地方文化所抱持的心愿一样——去探寻它们，每一次旅程都是如此珍贵而难忘。
