加利福尼亚州的纳帕谷和索诺玛县，是北加州葡萄酒之乡最受欢迎的旅游目的地，这里充满了诱人的餐厅。但是，寻找既提供广泛选择又物超所值的酒单并非易事。有些餐厅提供无聊且可预测的菜单，而其他则价格昂贵。这一点并不奇怪，因为纳帕谷和索诺玛市在奢侈品和价格方面都接近于希尔兹堡，如果没有大量可支配收入，就很难享受到这里的高端生活。如果餐厅强调当地葡萄酒，那么他们也不能被责怪。纳帕谷中标志性的葡萄酒，如 Good Napa 赤霞珠，每瓶售价约为 100 美元。你几乎无法找到便宜的例子。
例如，Press in St. Helena 曾经是一家牛排馆，现在它菜单更有趣，也可能拥有世界上最丰富的纳帕葡萄酒清单，其中包括许多你在其他地方难以找到的一些古怪和古老的例子。但除非你愿意花几百美元买一瓶，那么这些选择就显得不那么重要了。像位于扬特维尔的French Laundry 和位于希尔兹堡 的 Single Thread 这样的高档餐厅提供精致但通常需要提前几个月计划，并期望花费数小时时间来享用一顿饭，以及相应的大笔开销。大多数时候作为旅行者，我想要的是一种具有良好价值、美味食物、热情服务以及轻松愉快氛围的地方。我寻找这样的地方，但它们似乎并不常见。
近20年间，我作为一名专业评估者不断访问北加州，并开发了一系列最受欢迎的人气餐厅。不幸的是，不是所有人都以葡萄酒为中心。在这个列表中，有六个我特别喜欢的地方，它们不仅提供优质玻璃杯，而且每次我去那里总能感到愉悦。前三个是在索诺玛县，后三个是在纳帕县。如果你对当地人在哪里吃饭感兴趣，或想避免那些装饰豪华而昂贵的地方，你可以考虑索诺玛市的一个小镇——Glen Ellen Star。这是一个简单而温馨的地方，只有天花板上的小灯点缀，没有过多装饰。此外，还有一块户外座位以及两个侧翼：一个开放式厨房区域，以燃木烤箱为中心，让顾客可以看到厨师们忙碌着工作。
这家餐厅注重精选食材与简单烹饪手法，每道菜都是对烹饪艺术的一种概括，有时带有一丝中东风味及大量蔬菜，比如清爽脆嫩的地雷芜菁沙拉配香草、莳萝与鳟鱼子。我喜欢每一次尝试过烤箱里的各种美味佳肴，无论是起泡外皮、香喷喷全鱼还是焦糖鸡肉搭配玉米粥、烤蔬菜及焦糖橙片——简直太棒了，即使自制熏鳟鱼沙拉也同样令人赞叹；它伴随着刚出炉酥脆面包、一滴闪亮橄榄油及芝麻增添了额外口感。
此处推荐使用本土产品制作的小批量酿造红色和白色葡萄酒，其选项范围宽广，从适合追求性价比消费者的实惠选择到供那些愿意挥霍金钱购买珍贵年份品 酒类。而我喝到的2017年RAEN来自海岸线皇家圣罗伯特黑皮诺，则是一款阳光明媚却内敛迷人的佳酿。
