在澳大利亚，Riverland地区的葡萄酒生产模式正在经历一场转变。这个位于阿德莱德东北部、沿墨累河南澳大利亚河段的产区，以其54,000英亩葡萄藤闻名于世。尽管它占据了澳大利亚葡萄酒总产量的73%，但很少有人能在地图上指出这片土地。这是因为这里的大部分葡萄都是由强大的墨累河灌溉的，主要以低价批量出售给大型葡萄酒公司。
自第一次世界大战结束以来，这种商业模式一直持续到上个世纪中叶，当时餐饮文化兴起，Riverland成为甜白“摩泽尔”葡萄酒的主要来源。在20世纪末和21世纪初，它巩固了散装商业模式，当时以廉价和开朗著称的法国品种如设拉子和霞多丽赢得了全球声誉。
然而，随着气候变化带来的干旱加剧以及贸易争端对行业造成影响，许多种植者面临水果价格暴跌和买家不确定性的困境。大型葡萄酒公司收紧钱包，并重新组合，使得像Riverland这样的地区处于复杂境地。
一些生产商开始重新思考他们的商业模式，他们采用适合当地气候条件下的有机种植、抗旱品种，如西西里岛、西班牙和葡萄牙品种来酿造新鲜活力且质量可靠的葡萄酒，同时保留该地区最古老的品種。他们正试图证明数量与质量可以并存，而不是单纯依赖大量出口市场。
Ashley Ratcliff夫妇是这一转变中的代表人物，他们购买了2003英亩土地，在那里他们开始尝试一种新的方法：清除苏丹娜、红宝石赤霞珠和霞多丽等传统品種，将它们替换为意大利南部及法国南部常见但在澳大利亚较少使用的一些替代品種，如Nero dAvola、Vermentino等。此外，他还采用更为手动劳动密集型而非机械化修剪与收获方式，以及有机原则进行种植。
今天，Ratcliffs农场已经发展成为46个不同地点共200英亩，其中包含10个不同的品種。他们销售这些水果给整个国家40家以上的小批量酿造者，并且还创立了自己的品牌Ricca Terra，以生产包括Arinto、Souzão甚至Lambrusco等单一品種的心灵之选性质便宜而又高质量的地理标志(GI)认证产品。
除了通过保护历史悠久的人口传承遗迹，还有一位女士Sheridan Alm，她家族从六代都在此地耕作，是另一个展现过去至今交汇点的人物。她所经营的是Starrs Reach Vineyard，从事生态农业实践，比如利用本土植物作为自然覆盖物增加生物多样性，也减少能源消耗并解决水资源管理问题。
