导读 在当今世界,混合酒有时不如品种葡萄酒那么令人垂涎欲滴,所以一个词可以使一切与众不同:波尔多。全世界有很多著名的调和酒-香槟,起泡酒和初酿的里奥哈酒-然而波尔多的调和酒是一类的,其在受欢迎程度、价格以及(在一定条件下)价值方面都无可匹敌。 波尔多经典混酿是该地区举世闻名的葡萄酒中任何一种葡萄的混合物:赤霞珠、梅洛、卡贝内特·弗朗等,这些精选品种通过其独特风味与复杂度,为波尔多混纺增添了无限魅力。 问题在于,它们也有其他名称,如赤霞珠-梅洛,是最为人熟知的一种,而Meritage则是另一朵璀璨星辰,即使它并不总能成功(如我们所见)。在Wine-Searcher,我们倾向于根据每款葡萄酒中各个品种之间的比例来进行分类,因此,只要赤霞珠与梅洛这两大主要品种相结合,就被归类为赤霞珠-梅洛,而带有Meritage标签的则被单独列出。 探索各个物种间差异之谜,对我们而言尤为引人入胜,因为这个故事正围绕着波尔多混纺展开。 波尔多混纺备受评论家青睐,该类别中的25款得分最高者均获得95分或以上,它们还以更高全球平均价格吸引消费者注意。此外,五大著名波尔多庄园中,有四家被归入这一范畴,使得波尔多成为最昂贵葡萄酒之一,其中包括昂贵到令人瞩目的里伯·帕特,以及几个纳帕重量级葡萄酒,如Verite和Harlan,被列入其中。这一点也不难理解。
对于赤霞珠与梅洛混合产出的红宝石色佳肴,其总体评分通常略低,但价格却显得更加实惠,尽管拉图城堡这样的顶级克鲁城堡例外——它们拥有96分高分,并且以每瓶827美元的大价位出售。
似乎业绩并未成为推广手段,但成为了营销策略的一个壁垒。Meritage自1980年代末期开始流行,其目的是推广纳帕地区新型口味并扩展至新世界市场,但是否激发了消费者的想象力是一个值得探讨的话题。不幸的是,它未能赢得评论家的高度关注。在我们的数据库中仅有两个Meritage产品获得超过90点评价,只有四款达到此标准。而平均售价也较低,大部分均不足100美元。此外,在我们网站上搜索次数排名前十位的是波罗地亚调合佳肴及红色佳肴——占据前7位位置。
因此,本文将介绍我们所收集到的“最具价值”的最佳选择,这些来自于两大类型:波罗地亚(Bordeaux)及其组合以及赤霞珠(Cabernet)及梅洛(Merlot)混合产物。在制定这一系列“最具价值”列表时,我们采用了一项简化算法,即按“划算”规模计算,每单位价格对应多少积分,以便直观感受到价值因素。当考虑年份因素时,由于其对评估结果影响巨大,我们专注于单一年份产品,以确保结果准确性。
最后,让我们深挖这些宝贵之作,从它们丰富而复杂的情感表达出发,一步一步揭示那些真正让您眼前的美好财富变得光彩夺目的事物吧!