杜派-巴拉酒庄,位于法国南部的普罗旺斯地区,是一家年产量为3万瓶的2级酒庄。其红葡萄种植面积达到了16.1英亩,其中以歌海娜、慕合怀特、佳丽酿和神索为主。该酒庄地址位于La Garde,联系电话是004949236080,传真是003394977763,邮箱为vinsduperebarrera@hotmail.com。
这家酒庄由伊曼奴埃•杜派和洛朗•巴拉共同创立,他们对法国南部普罗旺斯、罗讷河谷和朗格多克葡萄酒充满热爱。他们经营着多个产区的葡萄园,并建立了自己的品牌——普罗库酒庄(Domaine du Clos de la Procure)。
杜派-巴拉酒庄以其优质的桃红葡萄酒和白葡萄wine而闻名,同时也出产高品质的红葡萄wine。所有的红葡萄品种都经过精心挑选,其中包括歌海娜、慕合怀特、西拉以及佳丽酿与神索。此外,他们还生产单一品种白玉霓酿制的白葡萄wine。
在采收过程中,全程采用人工采收并进行去梗处理。在发酵过程中,全部使用橡木桶陈酿来提升口感。此外,对于装瓶前会进行轻微过滤澄清,以确保每一瓶都能提供最纯净且美味的一饮而尽体验。
《葡萄酒评论》杂志曾经评价说:“杜派-巴拉酒庄选择了上等原料,并对每一步从种植到酿造都持有极高标准。这使得他们能够生产具有潜力并且独具特色的优质葡萄wine。”