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玫瑰花品种之冠世界最有价值的波尔多混酿

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导读 在当今世界,混合酒有时不如品种葡萄酒那么令人垂涎欲滴,所以一个词可以使一切与众不同:波尔多。全世界有许多著名的调和酒-香槟、起泡酒以及初酿的里奥哈,但在受欢迎程度、价格和价值方面,波尔多的调和酒独树一帜。波尔多经典混酿是该地区举世闻名的葡萄酒中任何一种葡萄的精妙融合:赤霞珠、梅洛、卡贝内特·弗朗等,这些丰富多彩的物种在这里交织出了一幅生动画卷。

问题在于,它们也有其他名字,如赤霞珠-梅洛最为人熟知,而Meritage则是一款深受瞩目的品牌,即便它未必总能达到预期效果(正如我们所见)。在Wine-Searcher,我们倾向于根据每款葡萄酒中的各色佳酱来进行分类,因此,只将赤霞珠与梅洛这两种佳酱混合的葡萄酒就被归类为赤霞珠-梅洛,而带有Meritage标签的葡萄则被分列开来。这让人对这些物种之间差异感到好奇,更何况这个故事围绕着波尔多混纺而展开。

值得注意的是,波尔多混酿是评论界最推崇的一类葡萄酒。在这25个得分最高的大师级别评估中,每一款都获得了95分或更高。它们还倾向于吸引全球较高平均价格考虑到其中五大庄园中四家都属于这一类型,包括里伯·帕特,以及几个纳帕重量级巨头(Verite 和Harlan),这种现象并不令人惊讶。

相比之下,赤霞珠与梅洛混合口味虽然总体上略低(只有五款获得93分或更高),但其价格也更加实惠。尽管如此,有一些特别例外,如拉图尔城堡,以其96分评价及$827 的平均价格证明了价值之处。而业绩不佳似乎成为了营销手段的一个障碍。

关于流行度,我认为我们可以肯定地说Meritage并没有真正打动消费者的心弦。在我们的2500余款啤 酒清单中,只有两个以此名称出现,并且总共只有四个达到了90分以上,而且平均价格也不算太昂贵。但相比之下,波尔多调和品以及赤霞珠与梅洛混合口味却占据了搜索网站上前十位搜索最频繁品种,其中七位数目都是由他们组成。此后,这份清单记录了我们所列出的最具价值品质——即波尔多(Bordeaux)与赤霞珠(Cabernet)-梅洛(Merlot)结合过后的珍品首选,为那些追求质量与经济性双重目标的人提供了一份选择指南。

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