佳乐美酒庄（Bodega Colome），这片阿根廷西北部萨尔塔（Salta）产区的壮丽篇章，始于1831年，当时的西班牙总督尼古拉斯（Nicolas）将其打造成为一处历史悠久的葡萄酒领地。如今，这座酒庄被赫斯家族（Hess Family）继承和发展，而它在阿根廷葡萄酒界的地位，不仅是因为它那深厚的历史底蕴，更因为它那些卓越无比的葡萄园和出色的葡萄酒。
回望过去，1831年的那个时代，一代代的人们对这块土地有着深深的情感。尼古拉斯总督创建了佳乐美酒庄，并将其传给了他的女儿阿松森与她的丈夫何塞•本杰明。1854年，本杰明先生在法国面临马尔贝克和赤霞珠种植遭遇病虫害之前，将这些高品质的葡萄藤引进到了萨尔塔地区。这段时间里，随着时间推移，该区域逐渐成为了世界上最著名的葡萄园之一。
2001年，佳乐美酒庄迎来了新的主人——赫斯家族。在他们手中，这座传奇般的地标性建筑得到了全面重建和创新，使之焕发出了新的活力。唐纳德•赫斯先生，他是这个家族企业创始人的灵魂人物，对该地区进行了全面的改造，为此地方注入了一股新鲜血液。他专注于两种传统品种——马尔贝克（Malbec）和特浓情（Torrontes）的栽培，以此来生产国际大奖获奖级别的优质葡萄酒。
而今天，在这样一个充满历史意义的地方，你可以看到那些古老而坚韧不拔的大树，它们见证了多个世纪。而当你品尝到这些来自世界最高海拔地区、拥有超过160年的前茹莱根瘤蚜病毒抵抗力的植物材料酿制出的佳乐美珍藏酒、马尔贝克或托特浓情时，你会发现每一滴都蕴含着无数故事，每一次咕噜声都承载着岁月沉淀下的风味。你是否愿意踏上这样的旅程，让自己亲身体验一下真正醉人之选？
