提高心情，缓解压力
在忙碌的工作和日常生活中，压力和焦虑是许多人难以避免的感受。适量饮用红酒可以帮助人们放松身心，提高心情。这种效果与红酒中含有的某些成分有关，这些成分被称为“内啡肽”或“自然多巴胺”，它们可以直接作用于大脑，使人感到轻松愉悦。这对于女性来说尤其有益，因为她们通常比男性更容易受到压力的影响。
保护心血管健康
研究表明，适量饮用红酒对保护心脏非常有益。其中的一种重要成分——曲速蛋白（polyphenols），能够帮助减少血液粘稠度，从而降低患上动脉硬化和中风等疾病的风险。此外，还有一些研究指出，在一定剂量下喝红酒还能增加好氧性脂质水平，对于预防冠状动脉疾病也有积极作用。
有助于消化吸收
由于其独特的化学组成和温暖的气味，适量饮用红酒也能够促进食欲，并且对餐后的消化过程起到辅助作用。这种效果主要得益于葡萄糖醇、苹果酸等物质，它们可以刺激胃部产生更多胃酸，有助于食物更好地被消化。
加强骨骼密度
维生素D3、钙及其他微量元素都是维护骨骆驼结构所必需的，但随着年龄增长，这些矿物质可能会逐渐减少。在此背景下，一定数量下的赤霞珠摄入不仅不会损害骨骼，而且可能会增加骨密度，有利于防止老年期骨折等问题。
促进睡眠质量
夜间休息是身体恢复活力的关键时刻，而良好的睡眠质量则需要一个平稳的心理状态以及一天结束时足够的人体需求。而一些研究显示，不超过两杯每晚前后喝完的小麦面包葡萄酒（如莫斯科姆）可以改善睡眠模式，使人更加容易入睡并保持深层睡眠状态，从而增强整体健康状况。
增强抗氧化能力
现代生活环境充斥着自由基，这些小颗粒子可导致细胞老化加快甚至引发癌症。但是，由於紅葡萄中的抗氧化剂，如皮克罗米酚、雷蒂纳等，可以有效清除自由基，因此適度飲用紅葡萄為了維持體內自由基平衡狀態，是一种补救措施。不过值得注意的是，即使是一种营养丰富的食品也不应过量消费，以免带来负面影响。
