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葡萄酒集中的玫瑰品种价值评估在自然景观中拍照分享

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我们喜欢关于葡萄酒的书籍。我们中的许多人都为我们的葡萄酒参考收藏感到非常自豪,但很少有图书馆拥有加州酿酒师肖恩·萨克雷(Sean Thackrey)的倾倒蜡烛。几十年来,他一直在汇编与葡萄酒有关的书籍和手稿,现在他收藏了700多部书籍和文件——最早可追溯到6世纪——将在纽约国际古董书展上出售。要价:200万美元。(更新:书商本·金蒙特报道说,萨克雷图书馆以200万美元的价格出售。 “任何购买此产品的机构都会将自己作为世界上最重要的地方之一放在地图上,以研究葡萄酒的历史,”索诺玛的古董书商本金蒙特告诉《葡萄酒观察家》。金蒙特是葡萄酒和食品相关文本的专家,一直在与萨克雷合作策划和出售图书馆。“[它]具有巨大的意义,因为它有那么多早期印刷的書籍,这么多在1600年之前印刷의書。 萨克雷图书馆是世界上最大的私人拥有的葡萄酒文本收藏之一。当然,它对组装它的人来说代表了更多の东西。

几十年来,Thackrey一直在咨询他的收藏,作为种植葡萄和酿造葡萄酒的地圖指南。在过去150年的时间里,只有另一位酿酒师才会如此珍视这样一个系列:英格努克创始人古斯塔夫·尼鲍姆。“我认为[萨克雷]以前没有出售它的是因为他仍然需要这个系列,”金蒙特说。“像肖恩这样的收藏可以成为当今酿造者重新考虑他们工艺方式的一份宝贵信息来源。但这不仅仅是对萨克雷自己的品鉴;正如金蒙特所解释那样,该系列对于他来说非常重要,因为它证明了人类文明进步的一个更广泛的事实。

而且,在展示这些珍贵文献时,我们还会看到一些罕见的手稿,如一张6世纪的手抄件、14世纪的手抄件以及15世纪版Arnaldus de Villanova著作《德维尼斯》(这是一部关于酿造过程中极其重要作品)。如果你不会参加博览会或投入200万美元购买这些珍贵文献,肖恩已经帮助转录了一些他的作品,可以通过他的网站wine-maker.net浏览“我们将展示并展现前从未出现在博览会或任何展览中过的事情。” 金蒙特说:“有些書籍如此罕見,這將是我一生中唯一一次處理這些物品並觀看他們時機。”

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