我们喜欢关于葡萄酒的书籍。我们中的许多人都为我们的葡萄酒参考收藏感到非常自豪，但很少有图书馆拥有加州酿酒师肖恩·萨克雷(Sean Thackrey)的倾倒蜡烛。几十年来，他一直在汇编与葡萄酒有关的书籍和手稿，现在他收藏了700多部书籍和文件——最早可追溯到6世纪——将在纽约国际古董书展上出售。要价：200万美元。(更新：书商本·金蒙特报道说，萨克雷图书馆以200万美元的价格出售。 “任何购买此产品的机构都会将自己作为世界上最重要的地方之一放在地图上，以研究葡萄酒的历史，”索诺玛的古董书商本金蒙特告诉《葡萄酒观察家》。金蒙特是葡萄酒和食品相关文本的专家，一直在与萨克雷合作策划和出售图书馆。“[它]具有巨大的意义，因为它有那么多早期印刷的书籍，这么多在1600年之前印刷的书。

萨克雷图像库是世界上最大的私人拥有的葡萄酒文本收藏之一。当然，它对组装它的人来说代表了更多的事情。在过去的一些年里，Thackrey一直致力于他的收藏，作为种植葡萄、酿造以及制作其他类似的指南。此外，在过去150年的时间里，只有另一位酿造者积累了这样的收藏：英格努克创始人古斯塔夫·尼鲍姆。

我认为[萨克雷]以前没有出售它原因是他仍然使用这个系列，”金蒙特说。“像肖恩这样的收藏可以成为当今酿造者重新考虑他们工艺方法的一个令人难以置信来源。但这不仅仅是对萨克雷所拥有的那些珍贵品；正如金蒙特所解释那样，该系列对于他来说非常重要，因为它们展示了人类文明进步的一个更广泛视角。

其中最古老的是一张来自6世纪的地面纸莎草票据。这幅画作中还有14世纪的手持灯光叶子、15世纪版Arnaldus de Villanova 的《De Venis》（这一作品被认为是一个关于酿造技巧知识传承过程中极其关键作品）以及一些16世纪的手稿，这些曾经由名叫安德烈·西蒙（André Simon）的著名撰写者所有。

如果你无法参加博览会或愿意投入200万美元购买这些宝贵文献，你可以访问Salacres网站上的部分翻录内容，网址为wine-maker.net。他已经帮助转录了一部分他的物品，“我们将展示并展示从未出现在博览会甚至任何展览中的东西。”“有些书记如此罕见，这将是我一生中唯一一次处理它们并看到它们的情况。”

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