导读 Va Piano Vineyards,一家位于瓦拉瓦拉山谷的知名酿酒厂,近期宣布在该地区南部购得了53英亩未经耕作的土地。该酒厂计划于2024年将此地开发为葡萄园,以丰富其现有的种植区域。在接下来的年度中,Va Piano打算在新地点种植五个赤霞珠克隆、两个品丽珠克隆、一份梅洛克隆以及一份桑娇维塞克隆。这次扩张是基于Wylie对高海拔地区优越性的认可,他指出,这样的环境减少了深冬冻害和其他天气风险,使得每年的收成更加稳定。新成立的葡萄园将以Wylie祖母的意大利名字命名——Giovanoni,以纪念她的诞生地。此外,由于最近Wallace Valley及周边地区出现根瘤蚜问题,所有新的葡萄树都会被嫁接到砧木上。
这次扩展有两个主要目标:首先,是为了提供更多用于生产Wallace Valley赤霞珠葡萄酒所需水果;其次,是为了支持Va Piano的葡萄酒俱乐部,并推广以品丽珠/梅洛为主体的混合酿造风格。此举也预示着公司可能会减少对Eritage Vineyard供应水果的依赖。根据Wylie规划,将来来自三个不同产区(包括Octave)的庄园葡萄酒将成为俱乐部重心,而来自Giovanoni和Octave的地方特色混酿产品则旨在打造超级托斯卡纳风格。
值得注意的是,这一发展也是Wallace Valley高海拔种植趋势的一部分,其代表着未来更高海拔区域作为重要产区潜力的认可。随着波尔多类别红色品种成熟度提高,该趋势预计将持续下去,为消费者带来更多独特且具有地域特色的佳酿。