在密苏里州圣热纳维耶夫的Grapevine Grill,行政总厨Rob Beasley领导下的团队,为游客带来了一场美食盛宴,这家餐厅因其独特的美式风味而闻名。菜单上的每一道佳肴都融合了Cajun和西南地区的传统口味,其中包括小龙虾Étouffée、Cajun 海鲜意大利面以及Bone-In Berkshire Pork Chop等经典菜品。这些精心准备的料理不仅充满了辣味,还有着深厚的文化底蕴。
为了确保食材新鲜且高质量,Grapevine Grill与当地农场紧密合作,每周根据季节变化提供不同的特色菜肴。此外,Rob Beasley还会定期采购海鲜,从而为内陆中部地区的顾客提供优质海鲜体验。他与来自夏威夷檀香山的地方分销商合作,每周都会有新鲜货物运送到这里。
除了其令人难忘的美食体验,Chaumette Vineyards Winery更以其葡萄酒著称。在2021年的一次火灾后,该酿酒设施正在进行重建,以期在2023年再次向葡萄酒爱好者开放。无论是午餐还是晚餐,Grapevine Grill都是一站式选择,无论你是寻找一次愉快家庭聚会还是一个浪漫夜晚,都能找到适合自己的时刻。