棕榈滩美食美酒节与世界领先葡萄酒杂志Wine Spectator合作，共同举办2023年活动。该节日将于12月7日至10日在PBFWF第16个年头的庆典上展开。创办人David Sabin和Lindsay Autry希望通过这个合作，向参加者提供更丰富多彩的体验。
Sabin表示：“马文·R·尚肯不仅是我们老朋友，也是我和林赛的私人好友。他对食品、饮料和社区有着同样的热情。这次合作不是因为我们‘想要’一个伙伴，而是因为我们知道他就是需要的那个人。”
通过与Wine Spectator的合作，PBFWF计划借鉴其经验，如举办纽约葡萄酒体验等标志性活动，以扩大其节目内容并吸引更多来自食品界的人士参与。
此外，该组织宣布，埃尔斯自闭症基金会将成为本次活动的指定慈善机构，将部分门票收入捐赠给该组织。该基金会由Marvin R. Shanken、Ernie Els和Liezl Els共同创立，是一个致力于支持自闭症儿童教育项目的地缘慈善机构。
Shanken表示：“我们很荣幸能与棕榈滩美食美酒节合作，将我们的专业知识和行业关系带入这一非凡高档活动，为大家提供各种精致餐饮体验。” “我完全期待我们的读者和葡萄酒行业伙伴积极参与其中。”
2023年的PBFWF将是一个难忘之旅，不仅因其令人难以置信晚餐及品尝会，更因它携手国际知名品牌，为所有参观者带来一次真正放松且充满乐趣的经历。
