棕榈滩美食美酒节与葡萄酒观察家合作，共同创造令人难以忘怀的体验。自2007年以来，该活动已经成为世界上最著名的食品和饮品爱好者聚集地之一。2023年的活动将在12月7日至10日举行，这是该活动16周年。
作为一名葡萄酒爱好者，你可能会对此次合作感到兴奋。Wine Spectator是全球知名的葡萄酒杂志，它与棕榈滩美食美酒节（PBFWF）的这一合作，将为参与者提供一个全新的体验。这不仅仅是一场简单的晚餐或品尝会，而是一个充满创新和创意的四天之旅。
在这四天里，你可以享受由世界顶尖厨师精心准备的一系列菜肴，同时也能品尝到由一些世界上最优秀酿酒师酿造的葡萄酒。此外，还有许多其他惊喜等着你去发现，比如专属主题晚餐、特别品鉴会以及各种文化交流活动。
此次合作还包括了一个特别项目，那就是对《葡萄酒观察家》编辑兼出版人马文·R·尚肯(Marvin R. Shanken)个人支持。他不仅是PBFWF的一个长期支持者，也是一位慈善事业中的重要人物。在这个项目中，他将带来他的专业知识和行业资源，为这场盛宴增添更多光彩。
除了这些，棕榈滩美食美酒节还宣布，与他们合资成立了一家新公司。这意味着未来几年内，他们将更加注重高质量内容，并且扩大其影响力，让更多的人能够参与到这种高端食品和饮品体验中来。
最后，不要忘记，此次活动还有一个特别意义——埃尔斯自闭症基金会将作为指定慈善机构，这意味着所有参与者的门票收入中有一部分都将捐赠给这个基金会，以帮助那些需要额外支持的人们。而马文·R·尚肯本人也是该基金会的一位创建者之一，他相信通过这样的努力，可以让每个人都能感受到生活中的乐趣无论身处何方。
