我在7月,作为Wine Access的葡萄酒多样性奖学金计划的一部分,我赢得了该公司举办的三天纳帕谷全额教育之旅。这个计划自2020年成立以来,就致力于通过为有抱负的BIPOC葡萄酒学生提供教育机会来促进葡萄酒行业的多样性和包容性。我与来自不同背景、种族和经验的葡萄酒专家一同工作,他们深知多样性的重要性,并努力为少数民族在葡萄酒行业找到更多机会。
获奖者包括我,我们将在7月下旬与NBA球员Josh Hart一起前往纳帕谷。在那里,我们参观了葡萄园和酿酒厂,与从栽培到酒店等各个领域的专家交流每天活动都集中在将我们与领先行业专家和潜在导师联系起来。我与Wine Access团队合作,包括大师Vanessa Conlin、侍酒大师Sur Lucero和清酒专家Eduardo Dingler,以及其他许多人。
我们的行程包括访问克罗克、斯塔尔、Eleven Eleven Wines、Spottswoode、Raymond和JCB等地,还有酿造师Mayaan Koschitsky垂直品尝他的Pas de Cheval葡萄;风土微气候强化研讨会;以及关于热情好客讨论。这种体验不仅提供认证教育价值,更重要的是,它为未来的专业人士提供了关键联系。我对这次旅程感到非常满意,这段时间花得很值钱。根据收到的反馈,对于每个人来说,这段时间都很宝贵。随后,Josh Hart参与了一场混合会议,与Maayan Koschitzk 和 Vanessa Conlin一起制作了一款全新的葡萄酒,其收益将用于资助下一轮奖学金计划。