我，Dal Forno Romano，拥有一个位于意大利威尼托省的葡萄酒庄园。每年，我们生产大约28,000瓶葡萄酒，在12.5公顷的土地上种植着丰富多样的葡萄。我在瓦尔迪拉西山谷中经营这家戴福诺酒庄，这里是传统与创新相结合的地方。
我的家族管理这片土地已有四代人，每一代都致力于酿造高品质的葡萄酒。在过去，我遇到了不同的挑战和机遇，但无论如何，我都坚持了家族的传统。我的父亲路易吉·戴尔·福尔诺曾经重组了这个项目，并将其交给了他的儿子罗曼诺继承。
如今，罗曼诺负责管理我们的产区，他在1983年开始了自己的酿造之旅。他深知，要创造出真正独特的红酒，就必须投入极大的努力和耐心。因此，他决定继续沿用我们家族数百年的传统方法。
1990年，我们建立了新的酿造设施和居住空间，这个地方不仅是我们工作的地方，也成为了我们的家。我对这里充满热情，因为它代表着我们对美好生活追求的一部分，以及我们对这一行业最深切的情感。
来到戴福诺，你会体验到一个家庭企业的真实魅力。你可以看到罗曼诺亲自指挥每一步，从收获那些优质葡萄，再到精心制作出每一瓶红酒。这是一个关于内涵、尊重和卓越品质的小小天堂，是为所有爱好者而设计，以分享那份特殊的时刻。
