我，Dal Forno Romano，位于意大利威尼托的瓦尔迪拉西山谷中，这里是我酿造葡萄酒的家园。每年，我会生产大约28,000瓶葡萄酒，而我的葡萄园则覆盖了12.5公顷土地。我是戴福诺酒庄的主人，这片土地至少有四代人由同一个家族管理，而我自己，也是这条传统的一部分。在我的手中，戴福诺酒庄经历了变迁，但我始终坚持着家族的传统。1983年，我开始自己的酿酒之路，并决定继续这一传统。在1990年，我建立了新的酿造设施和居所，那栋房子如今已经成为我的家。
作为一名酿酒人的生活充满挑战与机遇，每一次收获都是对过去劳动成果的一次检验。而在这里，每一滴葡萄都承载着家族历史与文化的记忆。我深知，每一瓶戴福诺酒庄的产物，不仅仅是一种饮品，它更是一段故事，一份情感，是我们共同创造的一个时刻。
