作为戴福诺酒庄的主人，罗曼诺·戴尔·福尔诺带领家族酿酒传统已有四代。位于意大利威尼托省瓦尔迪拉西山谷的这家酒庄，始于路易吉·戴尔·福尔诺重新统一了分散的家族葡萄园和酿造设施。在1983年，他决定继续家族传承，并在1990年建立了现代化的酿造厂和居所，这座房子至今仍是他的家。
这一切都发生在他父亲手中打理过的12.5公顷葡萄园里，这里的每一滴红酒都是对家族历史与地理环境深刻尊重与致敬。尽管年产量仅约为28,000瓶，但每一瓶都经过精心挑选、细心照料，每一步过程都体现出对品质不懈追求。
从选择最佳品种到精准控制生长条件，再到采摘、发酵、成熟以及最终储存，每个环节都是为了确保每一批次产品都能展现出独特而优雅的风味。无论是在市场上还是在家庭餐桌上，戴福诺酒庄生产的大师级红酒总能赢得人们的心。
通过这样的努力与坚持，罗曼诺成功将这个小规模但高质量的地标性品牌推向世界各地，从而证明了一个简单真理：即使是微小之作，也能够以其卓越之处引起广泛关注。这正是当代红酒代理如何在市场上打开局面的一大启示——通过品质说话，不断创新，以独特价值赢得消费者的喜爱。
