我，Dal Forno Romano，是一位在意大利威尼托地区的瓦尔迪拉西山谷（Val d’lllasi）经营酒庄的人。我的酒庄每年生产大约28,000瓶葡萄酒，覆盖了12.5公顷的葡萄园。在这里，我有幸继承了家族的传统酿酒技艺，至少有四代人都在这一行上工作过。我所在的家族中，有三代人的时间里，我们一直致力于酿造优质葡萄酒。
在过去，不同的家族成员曾接手过这家酒庄，但我父亲路易吉·戴尔·福尔诺（Luigi Dal Forno）的努力将其重新统一起来。随后，我罗曼诺·戴尔·福尔诺接手了这家企业，并从1983年开始尝试自己的酿造风格。我经过深思熟虑，最终决定继续我们的家族传统。
1990年，我建立了一座现代化的酿造厂和居住的地方，这栋房子现在成为了我的家。作为一个守护者和创新者，我致力于创作出世界上最好的红酒，让它们能够代表我们这个家庭以及我们所来自的地理位置。这不仅仅是工作，更是一种对我们历史与文化的尊重，以及对未来的承诺。
