在2012年伦敦奥运会的女子10米气球射击决赛中，中国选手易思玲荣获金牌，而喻丹则以铜牌完成比赛。面对媒体采访，易思玲回忆了自己征途中的艰辛，并曾有泪水涟涟的时刻。她笑着说道：“首次获得金牌对于我这个项目来说压力无比。”现代人面临的心理压力问题是普遍现象，研究表明饮用葡萄酒能有效缓解这种压力。葡萄酒中特别是干红葡萄酒含有的花色素苷和丹宁等多酚化合物具有清除活性氧的功能。据Maxwell于1994年所做的测试显示，在喝下红葡萄酒后体内的抗氧化能力将逐渐提升，最终达到峰值，即90分钟后的15%增加。此外，《本草纲目》中提到“葡萄酒耐寒、驻颜色……”这不仅描述了其抗寒特性，也暗示了青春永恒，这一观点已被现代医学证实。
然而，不同于常见的情境，品味葡萄酒有时也可能伴随情绪宣泄。当我们隐藏在心底的苦楚、委屈通过酸涩感受被唤醒，那些潜藏的情绪便如同泉水般汹涌而出，使人泪流满脸。这是一种情绪释放，它可以减轻我们的痛苦，因此品味葡萄酒不仅能够舒缓心情，还能帮助我们缓解精神上的压力。
