在2012年伦敦奥运会的女子10米气球射击决赛中，中国选手易思玲荣获金牌，而喻丹则以铜牌完成比赛。面对媒体采访，易思玲回忆了自己征途中的艰辛，并曾有泪水涟涟的时刻。她笑着说道：“首次夺得奥运金牌，这份荣耀带来的压力可想而知！”现代社会里，心理压力已成为人们不可忽视的健康问题。研究表明，适量饮用葡萄酒尤其是干红葡萄酒，有助于缓解这种压力。这是因为这些葡萄酒含有的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有高效消除活性氧分子的能力。据1994年的研究显示，当人体摄入红葡萄酒后，其血液中的抗氧化活性会显著提升，最终达到峰值并保持一定时间。
《本草纲目》中记载“葡萄酒耐寒、驻颜色……”这不仅预示着青春永恒，也得到了现代医学的证实。然而，即便是品味佳酿，也可能引发情绪宣泄。在某些情况下，潜藏在心底的苦楚或委屈似乎也能通过酸涩感被释放，使人流泪。这是一种情绪排解的手段，它可以减轻我们的痛苦，因此，将品味葡萄酒作为一种方式来舒缓情绪、缓解精神压力，是很多人选择的一种方式。
