在这篇文章的开头，我们看到Decanter编辑团队对2022年6月18日星期六举办的Decanter Fine Wine Encounter NYC有了深刻印象。他们挑选出了一系列葡萄酒，其中包括Amy Wislocki推荐的Kaplan Ding Blackwood Cabernet Sauvignon Margaret River 2019，这是一款高分数的特别葡萄酒，评为98分，并被认为是整个品酒会中得分最高的一款。

接着，我们了解到Billecart-Salmon在伦敦举办了一场派对，庆祝Elisabeth Salmon Rosé 2008的推出。这是一个非常有趣的夜晚，是Covid封锁后举行的首批贸易活动之一。我花了一段时间与朋友聊天，还与令人印象深刻的Mathieu Roland-Billecart聊天，他是家族的第七代传人，也是香槟酒庄的老板。Billecart-Salmon香槟总是给人留下深刻印象，Cuvée Nicolas François是其葡萄酒之一。我非常喜欢香槟2002年的品种，在收获20年后品尝这种声望高贵特酿肯定会是一种享受。

然后，我们来到了Whispering Angel，由Château dEsclans制作，是许多葡萄酒爱好者的首选普罗旺斯桃红葡萍，但Garrus是一个巨大的进步 - 在价格上与任何东西一样多：它是世界上最昂贵的桃红葡萄酒之一，如果不是最昂贵。它由拥有100年历史的大型法国橡木桶发酵和陈酿11个月制成。完全不同的桃红体验，非常适合夏季品尝。

接下来，我们探讨了波尔多2009年的圣朱利安贝切维尔城堡，这款宝石级别的是Jane Anson所述“现代1982”，所以我一定会借此机会品尝一下，即使我负担不起事后出去买。

然后我们跳转到了希腊北部的一个受尊敬且历史悠久的地产——Ktima Gerovassiliou Avaton 2013，从那以后，我就喜欢希腊的小众品牌，因为它们通常以本土品种酿造而闻名，而Xinomavro是我最喜爱的一种。

随后的章节描述了Champagne Drappier Millésime Exception 2008，它如同一座闪亮灯塔，每一次品鉴都像是新发现。在马格南地区，它有一个清新的气息和诱人的味道，与柠檬凝乳、桃子和炖苹果相呼应，同时保持着新鲜度和蜂蜜复杂性的平衡。如果2010年的老化可以接受，那么2008年一定更美妙无比。

博卡斯特尔城堡(Château de Beaucastel)则展现了生物动力如何直面气候危机。在2021年的罗纳河谷(Rhône en primeur)品鉴会上，Matt Walls给予2020年的博卡斯特尔打了96分，将其称作“光滑细腻单宁”、“甜美酸度”以及黑莓覆盆子汁香气——这些都是长期陈酿重要元素。在这种情况下，我渴望尝试2006年份。

Julie Sheppard向我们介绍了Argentine Uco Valley门多萨Rutini Malbec大马尔贝克公寓，她指出了阿根廷目前生产出的质量，以及这些葡萄酒为长期保存而生。她还提及Mariano Di Paola从精选马尔贝克园地创造混合物，并谈论他对La Rioja Alta Gran Reserva904 的看法，该系列以爆炸性著称，有水平结构，而904则优雅、单宁少、结构垂直。此外，她还分享了智利蒙特斯阿尔法赤霞珠科尔查瓜谷2011，这是一款复杂赤霞珠，其口感丰富，以黑色水果、香料雪茉盒皮革摩卡等层次叠加打开。而Gramona Cava也是她推荐之列，他们以长寿小众产品著称于世。