导读 葡萄酒协会和葡萄酒研究所(AWRI)宣布达成了一项为期四年的战略协议，旨在维护AWRI的独特优势，增强对行业紧急情况的快速响应能力，并拓展到未来的创新领域，以全面支持葡萄与葡萄酒产业。该协议将重点强化研究、开发、推广与采用(RDEA)活动，与相关部门深度合作，共同设计具有实用性的知识工具和产品，这些成果将对整个行业产生重大影响。
根据首席执行官马丁·科尔博士的表示，该协议标志着两个组织之间合作模式的新篇章：“我们一直致力于支持种植者、酿酒师以及葡萄酒企业，此次协议特别注重加强合作，并提升整个行业对于RDEA投资的整体水平。”他指出，该协议不仅关注基础研究，更专注于可持续发展、新产品开发以及战略性质量项目。
面对近年来葡萄与葡萄酒产业所遭遇的一系列挑战，如运营效率和盈利能力下降，这份新协议将助力AWRI及行业伙伴们携手，为当前及未来需求提供解决方案。AWRI董事总经理Mark Krstic博士认为，“这一新的协定确保了自1955年以来AWRI一直提供给种植者和酿酒师世界级服务和研究。此次密切合作，我们期待通过创新的协同设计流程，使我们的项目更加契合行业先锋，同时为生产商带来实际效果。”
此番协定凸显了两家机构间战略一致性，以及对持续成功与可持续发展的共同承诺。它也充分认证了拥有专业研究机构对于全球所有主要内陆葡萄产区价值。这份长期合同中，将集中解决以下关键问题：提升酿造中的微生物性能；探索风味属性以满足市场需求；获取操作性知识以管理生产挑战并塑造感官特色；扩大研究范围并促进技术转移；通过技术支持平台提高资源利用效率；培育创新设计流程以促进无 酒精低脂饮品及可持续发展等领域。
最后，该条约还要求监控并评估每项成果实施情况，以便不断改进，并确保可持续种植方式得到有效吸收与不断优化。
