拉斯多产区，地中海气候的完美体现，不仅夏季酷热且日照充足，这种天气为葡萄酒赋予了强劲的酒精潜力，同时促进了自然甜味的形成。这里的大部分葡萄园分布在海拔500到1000英尺之间的山丘上，其土壤以石灰岩为主，这一独特的地理环境有利于葡萄成熟和酒品质提升。拉斯多产区以其著名的Rasteau葡萄品种而闻名，每年生产约340万升高质量的葡萄酒，其中包括满溢着成熟红果香、带有香草和胡椒调料口感的大方饱满之作。其中尤以Vin Doux Naturel甜红葡萄酒最受欢迎，它们粗犷而深沉。不过，并非只有这类甜味佳酿，干型红、桃红及白色各式都备受好评。而直至2010年6月，该地区才得以将干型葡萄酒从Cotes du Rhone Villages Rasteau提升至自立门庭，以"拉斯多"这个名字走向世界。这一转变不仅标志着区域性认可，也昭示了这一传统风情与现代魅力的结合点，为全球爱好者提供了一系列值得探索的地方特色佳酿。
