导读 这可能是美国发现的最大的马德拉葡萄酒收藏。自由厅博物馆的负责人John Kean表示:“我们知道这里有很多酒类,但不知道它们拥有多少历史。我认为,最令人激动的是我们如何发现这些珍贵物品,并追踪它们为什么会出现在这里,以及它们的所有者是谁。” 马德拉岛位于大西洋,属于葡萄牙。18世纪时,美国是马德拉出口的一个繁荣市场。在庆祝《独立宣言》的时候,美国人就使用了马德拉葡萄酒。由于其较高的酒精度合适用于长途运输,它们在穿越大西洋的小船上持续成熟。但是在1851年,由于白粉病爆发,这种葡萄酒的发展被阻止。虽然后来它恢复了,但不久之后又遭遇到了葡萄根瘤蚜和禁酒令,从而影响了它在美国的增长。
这估计是在美国发现的大量马德拉葡萄酒收藏。这部分收藏存放在自由厅博物馆,其负责人John Kean提到:“我们之前了解到这里有大量不同类型的美味佳肴,但是并不知道它们背后的悠久历史。我相信,最令人兴奋的事实便是,我们能够通过一系列调查活动挖掘出这些宝贵遗物,并揭开他们为何能留在此地以及他们最初归属者的故事。” 记住,在18世纪中期,当1776年的《独立宣言》成为现实时,人们用马德拉产出的美味佳肴来庆祝这一伟大的时刻。此外,由于其高浓度,这些产品非常适合跨越海洋进行长时间运输,而当它们抵达新世界时,它们正好处于最佳状态。
然而,不幸的是,在1851年,一场突如其来的疾病——白粉病——打击了这种传统酿造方法,使得这种优质佳肴面临灭绝威胁。而尽管随着时间推移,这个行业逐渐恢复活力,但它很快又遭受了另一次沉重打击:一个名为“瓶颈”的自然灾害(即一种特殊形式的虫子),以及更严格执行的人口法规,都极大地削弱了该地区对这种水果品牌在国际上的需求。
因此,在探索这些古老物品背后的故事和秘密方面,我们可以学习到许多关于过去、文化交流和人类社会发展的一般性知识。在这个过程中,我们也可以对那些仍然存在今天并继续提供美食享受的人们表达敬意与感激之情。这是一段充满挑战与机遇、成就与失败、进步与回顾历史事件循环的一段旅程。