黑比诺一直是节日聚会和晚宴的热门选择，因为它与众多节日菜肴搭配得体。其典型特征包括中等酒体、较低的酒精度、细腻的口感以及明亮的酸度，使之成为一款适合清淡红酒，能够搭配熟食和奶酪或节日餐点开胃菜。在品尝了许多当地黑比诺葡萄酒后，我们为您推荐以下几款。建议将这些葡萄酒稍微冷藏在 55°F 左右。
当地黑比诺葡萄酒推荐：
Austin Hope 2021 黑皮诺——47 美元
帕索罗布尔斯黑皮诺 Austin Hope 黑皮诺——47 美元
Cordant Winery 2020 Radian Vineyard 黑皮诺——70 美元
Derby Wine Estates 2018 年黑皮诺——36 美元
Jack Creek Cellars 2019 Hillside Reserve Pinot Noir——56 美元
每一款都展现出独特风格：
Austin Hope 的首发版本灵感来自法国勃艮第风格，呈新鲜樱桃香气。
Cordant Winery 的Radian Vineyard则以烘焙香料和蔓越莓香气而著称。
Derby Wine Estates 的宝石红色带有鲜红色水果味道，获得《葡萄酒爱好者》92 分评分。
Jack Creek Cellars 的Hillside Reserve以野外覆盆子味道为特色。
Per Caso Winery 的2016年份呈中等红宝石色，以新鲜樱桃、大黄花香著称。
每一种都有自己独特的层次感，无论是单宁还是酸度，都能让人沉醉其中。它们不仅适合烤火鸡，还能与其他固定食品完美匹配。
