巴兰加鲁酒庄 所在产地 维多利亚州 主要葡萄品种 梅洛（Merlot）、西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和维蒙蒂诺（Vermentino） 地址 928 Plush, Hannan's Road, Lower Norton Horsham, Victoria 3401, Australia 电话 0400 570 673 传真 0353 848277 邮箱 barangaroo@live.com.au 巴兰加鲁酒庄（Barangaroo Wines）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）的格兰皮恩斯（Grampians）产区，是当地的一座小型精品酒庄。 2005年，巴兰加鲁酒庄开始种植梅洛（Merlot），随后又新增了西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和维蒙蒂诺（Vermentino）等葡萄品种。酒庄的葡萄园位于东北面的斜坡上，能够享受到充足的光照，酒庄的工作人员严格控制葡萄树的高度，让阳光能够均匀地照射到每一棵葡萄树。园中的土壤为有机粘土，为葡萄的生长提供了足够的养分。葡萄园的灌溉水源来自于威美乐河（Wimmera），充足的水资源不仅保证了葡萄的正常生长，也为预防旱灾的发生起到了重要的作用。 园中的葡萄树在每年9月中下旬开始发芽，生长速度较快，枝叶很快就繁茂起来，随后挂起了小果实，到第二年的1月份，葡萄开始变色，从这时起直到葡萄采摘为止，葡萄树需要充足的水分来保证葡萄的成熟。2月上旬是葡萄园最忙的时候，酿酒师会测试葡萄的甜度，判断是否可以进行采摘。巴兰加鲁酒庄葡萄园里最先被采摘的是维蒙蒂诺，然后依次是西拉、梅洛和赤霞珠。采摘后的葡萄经过人工筛选后，会马上被送去酿酒。在大多数情况下，酒庄都是采用有机肥料给葡萄树施肥，以保证葡萄园的可持续发展。
